我的第四盤:豆皮煮
好料們都撈起來之後,最後剩下的一些滷汁拿來煮豆皮。
魯汁裡因為有之前各種料的甜味,
豆皮吸飽湯汁之後就變得非常好吃~~(雖然看起來不起眼)
(我自己忍不住吃了好幾塊才送出去XD)
且這樣超不浪費魯汁的,全部用光光~(且因為魯汁鹹度剛剛好,所以不會太鹹,顧的!)

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